Qu’est-ce que Cambusa
Le projet Cambusa soutient l’intégration entre la chaîne de tourisme nautique et celle de la production alimentaire locale et de qualité.
L’objectif central du projet est la création d’un réseau d’entreprises pouvant renforcer les secteurs concernés en améliorant les services dans les ports et la capacité de pénétration des entreprises agroalimentaires sur de nouveaux marchés internationaux particulièrement intéressants.
Pour ce faire, une application a été créée avec laquelle il est possible d’acheter des produits alimentaires de qualité, avec la présence de salles d’exposition installées dans des ports pilotes où ils peuvent goûter et récupérer leurs achats.
L’application met les entreprises en ligne en améliorant l’offre agroalimentaire et en rendant les territoires, les ressources et les services touristiques accessibles sur le territoire, offrant ainsi la possibilité de se familiariser avec les particularités matérielles / immatérielles des produits locaux.
La marque de qualité Cambusa identifie les produits présentant des caractéristiques d’excellence qualitative, traditionnelle / historique, des produits de niche pour les espaces intérieurs, provenant directement du producteur, et donc une expression de l’hétérogénéité agricole et de la durabilité écologique.
Téléchargez l’application ici
Qui sommes nous
Le projet « Cambusa » soutient l’économie locale, offre aux producteurs la possibilité de s’ouvrir à de nouveaux marchés, montre que la chaîne d’approvisionnement nautique est en mesure d’impliquer tous les secteurs de l’économie.
Il vise à surmonter les obstacles découlant d’un tissu économique non cohésif, en soutenant l’intégration entre la chaîne de tourisme nautique et la chaîne de production agroalimentaire, dans une optique de qualité et de gestion intégrée de l’offre touristique.
Des régions telles que la PACA, la Ligurie, la Toscane, la Sardaigne et la Corse font partie de la zone de coopération du projet, caractérisée par un tissu économique riche en PME.
Les mêmes territoires présentent un patrimoine varié et précieux de patrimoine culturel et d’excellents produits alimentaires.
Partenaires du projet
La Chambre de commerce, d’industrie, d’artisanat et d’agriculture de Sassari (CCIAA) qui agit en tant que chef de file, organe responsable de la gestion de projet;
Assonautica Nord Sardegna est le créateur et l’hélice capable de créer une attention dans le monde de la navigation de plaisance et d’encourager le tourisme à toutes les activités qui y sont liées.
Université de Sassari Département des sciences humaines et sociales (DUMAS)
Assonautica La Spezia représente les entreprises du secteur nautique de l’une des provinces les plus importantes en termes de tradition maritime et industrielle.
Dans ce projet, la municipalité de Capoliveri représente toutes les municipalités de l’île d’Elbe.
La Ville de Bonifacio à travers le projet entend offrir un service de plus en plus attractif aux nombreux plaisanciers qui visitent la ville et restent dans ses eaux
France Station Nautique est une association de ports de plaisance (stations nautiques) qui vise à promouvoir l’offre la plus complète d’activités nautiques caractérisées par une grande qualité.
Dernières nouvelles
Où nous sommes
En Sardaigne, Cambusa se trouve à Porto Cervo et Stintino. En 2020, il ouvrira ses portes à d’autres ports pilotes en Ligurie, en Corse, en Toscane et dans la région PACA. Merci à la Chambre de commerce de Sassari et à l’Assonautica Provinciale de Sassari, en collaboration avec le C.I.P.N.E.S. les meilleurs produits des chaînes de production d’identité sarde ont été sélectionnés et peuvent être achetés via l’App Cambusa connectée à INSULA, incubateur et plateforme de service dédiée à la promotion et à la distribution des excellentes chaînes de production agroalimentaire et viticole de Sardaigne.